Aceite de argán tostado

Aceite de argán tostado, procedente del árbol de argán, que crece de forma natural solo en Marruecos. Es una tradición ancestral en las regiones del sur de Marruecos, donde se consume desde hace mucho tiempo. Aceite 100 % natural, resultado de un proceso cuidadoso y controlado en todas sus etapas: recolección, acopio, selección, limpieza de la pulpa y cascado de la cáscara a mano, después tostado de las almendras a una temperatura ideal que revela un sabor parecido al del cacahuete y, por último, prensado en frío a baja velocidad de rotación para obtener un aceite de gran calidad, dorado, suave y de sabor único.

En la cocina

Aceite nutritivo que realza el sabor de tus platos. También puedes disfrutarlo solo, con pan. No es adecuado para cocinar al fuego. Rico en ácidos grasos insaturados (omega 6 y 9) y en vitamina E.

Conservación

Este aceite conserva su sabor durante mucho tiempo si se guarda en un lugar seco y alejado de la luz.